Węglowodany naturalne są zdrowe, a im bardziej przetworzone, tym bardziej szkodzą zdrowiu. Można też powiedzieć wprost, to co dał nam Bóg, jest zdrowe, a to, co daje nam człowiek, jest szkodliwe.

Dlaczego węglowodany przetworzone są niezdrowe?

Dr Marek Skoczylas przystępnie tłumaczy, na czym polega różnica. Węglowodany przetworzone dostarczają nam przyjemności jedzenia i wielu kalorii (energii), ale nie dotaczają nam potrzebnych do życia witamin i minerałów. To prowadzi do uczucia głodu, ponieważ organizm wymusza na nas zaspokojenie potrzeb, wówczas zjadamy więcej tego jedzenia, które nie zawierają tego, o co prosi organizm, a za to mają nadmiar kalorii, Organizm zaczyna się bronic, odkładając nadmiar w tłuszcz, uruchamiają się różne reakcje, ale organizm coraz trudniej sobie z nimi radzi, a wystarczy tylko uzupełnić dietę o witaminy i minerały, czyli tak zwane suplementy, bo słowo to pochodzi z łaciny i znaczy po prostu uzupełniacze.

Jak odzyskać zdrowie?

Jeśli chcesz się wybronić z nadwagi i wielu chorób to powinieneś unikać żywności przetworzonej a szczególnie cukru i słodyczy, jednocześnie powinieneś świadomie uzupełniać swoją dietę o witaminy i minerały, ze szczególnym uwzględnieniem potrzeb jelita grubego, które potrzebuje błonnika, czyli prebiotyków (proszę nie mylić z probiotykami). Im lepiej skomponujesz swoją dietę, tym mniej będziesz potrzebował uzupełniaczy.

Krzysztof Król

Category: Dieta
Views: 451