Cebula i jej wpływ na zdrowie
Korzyści z jedzenia cebuli:
- Wysoka zawartość przeciwutleniaczy, zwłaszcza flawonoli, takich jak kwercetyna, co wpływa korzystnie na zdrowie.
- Cebula czerwona zawiera większą ilość kwercetyny niż cebula żółta i biała.
- Obniża ryzyko powstawania zakrzepów i rozwoju zakrzepicy dzięki działaniu przeciwzakrzepowemu.
- Ma działanie hipotensyjne, czyli obniża ciśnienie krwi.
- Wpływa korzystnie na profil lipidowy krwi, przywracając równowagę pomiędzy poziomem cholesterolu HDL a cholesterolu LDL.
- Spożywanie cebuli może zmniejszyć ryzyko wystąpienia ostrego zawału mięśnia sercowego.
- Pomaga w zapobieganiu nadciśnieniu tętniczemu.
- Regularne spożywanie cebuli poprawia funkcje poznawcze i spowalnia rozwój demencji.
- Może korzystnie wpływać na zdrowie kości poprzez hamowanie rozkładu kości i pobudzanie produkcji komórek kościotwórczych.
- Wykazuje aktywność przeciwnowotworową, szczególnie w kontekście nowotworów układu pokarmowego.
- Spożywanie cebuli może zmniejszyć ryzyko rozwoju raka żołądka, jelita grubego, jamy ustnej, gardła i przełyku.
Warto jednak pamiętać, że niektóre związki aktywne obecne w cebuli mogą ulec zniszczeniu podczas obróbki termicznej, dlatego zaleca się spożywanie cebuli na surowo, aby zachować pełne korzyści zdrowotne.
Zapisz się na otrzymywanie wiadomości o zdrowiu na emaila: https://bit.ly/NaZrowie
Zadbaj o swoje zdrowie jednocześnie wspierając Fakto.pl – zrób zakupy naturalnych ziół i suplementów naSklepie.pl dla siebie i swoich bliskich.
Złoto i srebro koloidalne. | Suplementy. | Naturalne zioła. | Książki. | Dekoracje obrazy i szkice. | DMSO. | Rękodzieło.